吉祥CAREN(静岡県東伊豆町 総支配人:松田文雄)では2021年9月15日~12月25日の期間、フレンチ懐石「伊勢海老」ディナーコースとワインを楽しむグルメ宿泊プランを発売いたします。
9月に漁が解禁となる伊勢海老は、造りやソテー、ブイヤベースでご堪能いただけます。
ぷりぷりの食感と甘みの伊勢海老、鮑、金目鯛などを気取らずお箸でいただくフレンチ懐石とそのマリアージュを愉しめるワインペアリングもご用意。
秋の夜長はムーンロード温泉の自家源泉かけ流しの湯で寛ぎ、旬を味わう優雅で贅沢なグルメ旅がおすすめです。
|伊勢海老漁9月解禁!伊勢海老コースとワインペアリング
【期間】2021年9月15日~12月25日
【客室】海に昇る朝日とムーンロードを望む和室
【料金】御一泊お一人様 夕・朝食付き/31,000円(2名1室)~、29,000円(3名1室)~ (税・サービス料込、入湯税150円別)
【食事】レストラン「フォーシーズン」にて期間限定<伊勢海老コース>ディナー
|お品書き一例|
前 菜 一口の微笑み 旬の山海の幸5種盛
造 り 相模湾の地魚3種、鮑、伊勢海老
スープ 焼津産本枯れ節サイフォンスープ
魚料理 伊勢海老ソテーと金目鯛
サラダ 蓮根とアンディーブ、二十日大根サラダ
メイン 下記より好みの一品をお選びいただけます
①伊勢海老のブイヤベース ②伊勢海老と秋野菜のテルミドール ③黒毛和牛リブロースステーキ ④天城鹿ロティ ⑤鴨のロティ ⑥富士の国ポークソテー
食 事 むかご御飯、香の物、赤出汁
デザート 柚子香るレアチーズケーキとスイーツ3種
*時期により内容を変更させていただく場合がございます
【ご宿泊特典】
ディナー時にワインペアリング(スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインなど)
【吉祥CARENのおもてなし】
・パンケーキのアフタヌーンティー
・選べる色浴衣&パジャマ
・ 夕方の湯上りビール1杯、ところてん
・ライブラリーラウンジでの珈琲&ティー、
・黒根岩風呂ほか18の湯巡り
・お休み前のデザート&ナイトキャップ
・記念日のお祝いや連泊特典などの無料サービスをご用意
|姉妹館「つるや吉祥亭」祝20周年!を記念して「吉祥CAREN」のおもてなし
・シェフから感謝の一皿「紅白手毬寿司」をプレゼント
・季節のパンケーキ(4月:桜、5~6月:抹茶、7月:ニューサマーオレンジ)
・季節のテラスでアペリティフタイム(15:30~17:00)
・お休み前のナイトスイーツ(21:30~22:30)
・誕生日、結婚記念日、ご長寿祝いのおもてなし「伊勢海老のテルミドール」をプレゼント
・季節の鉄板フルーツフランベとスパークリングワインを祝20周年価格2,000円
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