朝食breakfast

朝食

非日常の朝をお迎えください

1日の始まりを少し贅沢に。
焼きたてのフレンチトーストやパンケーキ等を愉しめる鉄板ブレックファーストと、
地元の食材を活かした身体に優しい和食膳の2種類からお選びいただけます。

鉄板ブレックファーストTEPPAN breakfast

鉄板ブレックファースト

陽光輝く海を眺め、
非日常の朝食を満喫

目の前で焼き揚げるふわふわのフレンチトーストやパンケーキ、お好みの卵料理、オリジナルの明日葉ソーセージに舌鼓。非日常のおもてなしが、旅の朝をより特別な時間へと誘います。

information

営業時間 7:30~9:30
場所 鉄板焼 青竹

12/30~1/3は除く

menu

  • ジュース

    グレープフルーツジュース/牛乳/オレンジジュース/カルピス

  • サラダ

    自家製ピクルスとリーフ野菜のサラダ

  • 卵料理

    オムレツ又は目玉焼きよりお好みをお選びください
    <ソース>
    ・トマト(ハーブ又はハラペーニョ)・オリエンタルのソース・デミグラス・パルミジャーノレジャーノをお好みで

  • 肉料理

    明日葉ソーセージと山葵ソーセージと麦豚ベーコン
    ハッシュドポテト 隠元豆ソテー

  • おすすめ一品

    フレンチトースト

  • パン

    クロワッサン

  • シリアル&フルーツ

    ヨーグルトと季節のフルーツ又はドライフルーツ

  • ドリンク

    コーヒー 又は 紅茶

旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

和食膳japanese food

和食膳

地産地消を楽しむ
身体に優しい和食膳

焼き立ての干物、地魚の造里、アツアツの桜海老の出汁巻玉子などを、ゆったり味わう和食膳をご用意しております。

information

営業時間 7:30~9:30
場所 レストラン
フォーシーズン

menu

  • ジュース

    黒酢ジュース/牛乳/オレンジジュース/カルピス

  • 小鉢

    納豆、辛子明太子

  • 刺 身

    鯵のなめろう

  • 蒸し物

    茶碗蒸し(4~5月)・茄子の煮びたしとがんもどき(7~9月)

  • 焼 物

    トロ鯵の干物、鯖みりん干し又は 金目鯛の味噌漬け、鯖みりん干し

  • 炙 り

    本からすみ、焼き海苔

  • 卵料理

    伊豆大川養鶏場卵の出汁巻き玉子

  • サラダ

    明日葉胡麻和えと小海老のサラダ

  • 汁 物

    いりこ出汁 伊豆味噌の味噌汁

  • 食 事

    茶粥、香の物
    白飯はおひつでご用意いたします

  • フルーツ

    ヨーグルト、ドライクランベリー、パイン
    葛饅頭
    伊豆ぐり茶

旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。