鉄板焼青竹Restaurant

鉄板焼 青竹

五感をくすぐる
音と香りのパフォーマンス

鉄板焼 青竹
鉄板焼 青竹
鉄板焼 青竹
鉄板焼 青竹
中庭に面した大きなガラス窓が開放感溢れる空間を演出。
時と共に表情を変える海を眺めながら、贅沢なひと時をお過ごしください。
エントランスにならぶワインセラーにはご当地ワインをはじめ地ビールなどもとり揃えております。

information

営業時間 ブレックファースト／7:30～9:30
ランチ／11:30～13:30
アフタヌーンティー／14:00～15:30
ディナー／17:30～21:30		 席数 29席
全席禁煙

ディナー ディナー

ライブ感溢れる
パフォーマンスもごちそう

伊勢海老、鮑、国産牛など厳選された食材をシェフの鮮やかな手さばきととともにお愉しみください。
天城もみじなどのジビエ料理もクセがなく、女性に人気です。
アフターディナーにはフルーツフランベで仕上げる鉄板スイーツもおすすめです。

menu

  • ［伊豆七島］10~3月

  • ［大島］10~3月

  • ［特選コース］10~3月

  • マタニティーコース

［伊豆七島］10~3月

期間
2024.10.1～2025.3.31

  • 前　菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造　り

    地魚3種盛　天城山葵

  • スープ

    ・コンソメスープ　伊豆茸 蓮根（10~12月）
    ・さつま芋と茸のクリームスープ（1~3月）

  • 魚料理

    ・伊勢海老と金目鯛　トマトクリームソース（10~12月）
    ・伊勢海老と金目鯛　ケーパーレモンラビコットソース（1~3月）

  • サラダ

    ・静岡地養鶏胸肉の低温調理と秋野菜のサラダ（10～12月）
    ・林檎と白菜のコールスロー（1～3月）

  • 肉料理

    ①～③よりお好みを1品又はハーフポーションで2品お選びください
    ① 黒毛和牛サーロイン（80g）
    ② 国産牛フィレ（60ｇ）　　
    ③ 天城鹿肉　（100ｇ）
    ＊2品お選びいただく際はお2人から承ります

  • 食　事

    ・鰹のガーリックライス又は白飯 赤出汁　香の物（10~12月）
    ・鮟鱇のガーリックライス又は白飯 赤出汁　香の物（1~3月）

  • デザート

    ・マスカットレアチーズとフルーツ盛り合わせ コーヒー又は紅茶（10~12月）
    ・南瓜プリンとフルーツ盛り合わせ　コーヒー又は紅茶（1~3月）

※ 写真はイメージです。
※ 旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

［大島］10~3月

期間
2024.10.1～2025.3.31

  • 前　菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造　り

    伊勢海老 蒸し鮑　地魚3種盛　天城山葵

  • スープ

    ・コンソメスープ　伊豆茸 蓮根（10~12月）
    ・さつま芋と茸のクリームスープ（1~3月）

  • 魚料理

    ・伊勢海老と金目鯛　トマトクリームソース（10~12月）
    ・伊勢海老と金目鯛　ケーパーレモンラビコットソース（1~3月）

  • 進　肴

    ・鮑ステーキ ソースジェノベーゼ（10~12月）
    ・鮑ステーキ 伊豆味噌バター柑橘の香り（1~3月）

  • サラダ

    ・静岡地養鶏胸肉の低温調理と秋野菜のサラダ（10～12月）
    ・林檎と白菜のコールスロー（1～3月）

  • 肉料理

    ①～③よりお好みを1品又はハーフポーションで2品お選びください
    ① 黒毛和牛サーロイン（80g）
    ② 国産牛フィレ（60ｇ）
    ③ 天城鹿 腿肉　（100ｇ）
    ＊2品お選びいただく際はお2人様から承ります

  • 食　事

    ・鰹のガーリックライス又は白飯 赤出汁　香の物（10~12月）
    ・鮟鱇のガーリックライス又は白飯 赤出汁　香の物（1~3月）

  • デザート

    ・マスカットレアチーズとフルーツ盛り合わせ コーヒー又は紅茶（10~12月）
    ・南瓜プリンとフルーツ盛り合わせ　コーヒー又は紅茶（1~3月）

※ 写真はイメージです。
※ 旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

［特選コース］10~3月

期間
2024.10.1～2025.3.31

  • 前　菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造　り

    伊勢海老　 蒸し鮑　地魚3種盛　天城山葵

  • スープ

    ・コンソメスープ　伊豆茸 蓮根（10~12月）
    ・さつま芋と茸のクリームスープ（1~3月）

  • 魚料理

    ・伊勢海老と金目鯛　トマトクリームソース（10~12月）
    ・伊勢海老と金目鯛　ケーパーレモンラビコットソース（1~3月）

  • 進　肴

    ・鮑と蛤のステーキ　ソースジェノベーゼ（10~12月）
    ・鮑と牡蛎のステーキ　伊豆味噌バター柑橘の香り（1~3月）

  • サラダ

    ・静岡地養鶏胸肉の低温調理と秋野菜のサラダ（10～12月）
    ・林檎と白菜のコールスロー（1～3月）

  • 肉料理

    黒毛和牛フィレ　サーロイン　天城鹿　ガーリックチップ添え

  • 食　事　

    ・鰹のガーリックライス又は白飯 赤出汁　香の物（10~12月）
    ・鮟鱇のガーリックライス又は白飯 赤出汁　香の物（1~3月）

  • デザート

    ・マスカットレアチーズとフルーツ盛り合わせ コーヒー又は紅茶（10~12月）
    ・南瓜プリンとフルーツ盛り合わせ　コーヒー又は紅茶（1~3月）

※ 写真はイメージです。
※ 旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

マタニティーコース

こちらのコースは専用プランよりお申し込みください

  • アミューズ

    本日のアミューズ

  • 前　菜

    チキンのオレンジ煮

  • 進　肴

    本日のシェフの一品

  • 魚料理

    地魚のカルタファタ包み焼き

  • サラダ

    10種のリーフサラダ

  • 肉料理

    国産和牛フィレ・鹿児島県産黒毛和牛サーロインのコンビネーション

  • お食事

    季節のガーリックライス　赤出汁　香の物

  • デザート

    本日のデザート

※ 写真はイメージです。
※ 旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

ランチ ランチ

地金目鯛を味わう
お昼のプチ贅沢

相模湾を見晴らす絶景のロケーションで優雅なランチタイムをお愉しみください。
シェフのパフォーマンスに思わず会話も弾みます。

menu

  • ［ランチ］伊豆七島　春

［ランチ］伊豆七島　春

期間
2024.4.1～6.30

ご利用日の3日前までに要事前予約

  • 前　菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造　り

    相模湾より旬の地魚3種盛り天城山葵

  • スープ

    一口サイズ 法蓮草のポタージュ

  • 魚料理

    伊勢海老と金目鯛　青さ海苔と香味野菜のソース（

  • サラダ

    しらす、ルッコラ、リーフ野菜サラダ

  • 肉料理

    お好みを1点お選びください
    ・鹿児島県産黒毛和牛サーロイン（80g）
    ・国産牛フィレ（60ｇ）
    ・天城鹿 腿肉　（100ｇ）
    *2名様よりハーフポーションで2品お選びいただけます

  • 食　事

    桜海老と枝豆のガーリックライス、赤出汁、香の物

  • デザート

    イチゴのブランマンジェとフルーツ添えコーヒー又は紅茶

※ 写真はイメージです。
※ 旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

おすすめメニュー おすすめメニュー

menu

  • Teppan スイーツ

Teppan スイーツ

鉄板で作るクラシックデザート 立ち上がる炎の演出を眺めながら至福のひとときを

  • 季節のフルーツ鉄板スイーツ

    2,000円

*写真はイメージです
*季節、仕入れ状況により料金の変更及びご予約を承れない場合がございます。予めご了承ください。
*当日のご注文はお受けできない場合がございます。事前のご予約をお願い致します。
*表示料金は消費税、サービス料込みの価格となります

別注料理 別注料理

menu

  • 期間限定　おすすめ一皿
  • 追加料理

期間限定　おすすめ一皿

  • サザエの香草パン粉焼き

    80ｇ1,210円

  • 鮑料理（踊り焼・ステーキ）よりお好みの調理法をお選びください

    約85g3,500円

*写真はイメージです
*季節、仕入れ状況により料金の変更及びご予約を承れない場合がございます。予めご了承ください。
*表示料金は消費税、サービス料込みの価格となります

追加料理

  • 国産あわび（刺身・バター焼き・踊り焼き）※お好みの調理法をお選びください

    80g～3,500円～

  • 近海刺身盛り合わせ（ご人数、ご予算に併せてご予約を承ります）

    5点盛り5,500円～

  • 釜さざえ（刺身・バター焼き）※お好みの調理法をお選びください

    200g～3,000円～

  • 金目鯛姿煮付け（一尾）

    3,000円～

  • 伊勢海老（刺身・鬼殻焼き）※お好みの調理法をお選びください 解禁期間：9月中旬～4月末

    200g～8,000円～（時価）

*写真はイメージです
*季節、仕入れ状況により料金の変更及びご予約を承れない場合がございます。予めご了承ください。
*当日のご注文はお受けできない場合がございます。事前のご予約をお願い致します。
*表示料金は消費税、サービス料込みの価格となります

アフターヌーンティー アフターヌーンティー

穏やかな海を眺めながら
ゆっくり寛ぐひととき

鉄板で焼き上げる焼きたてパンケーキとオリジナルソフトを添えて。
キレイになるティーとご一緒に午後のティータイムをお愉しみください。

menu

  • 夏のアフタヌーンティー

夏のアフタヌーンティー

期間
2024年7月1日～8月31日

|夏のパンケーキのご案内

 

＜夏のパンケーキプレート＞
・ラクトフェリンやアルブミンなど美肌成分を多く含む「ホエイ」を混ぜ込んだプレーンパンケーキ
・伊豆特産のニューサマーオレンジのピールを練り込んだ爽やかな甘さのパンケーキ
・山葵がフワッと香る清涼感のある山葵ソフトクリーム

 

  • ＜キレイになるティー＞

    お好みのティーとご一緒にアフタヌーンティをお楽しみください

  • ・伊豆ぐり茶（温）

    アンチエイジング＆美肌

  • ・アロエ入りほうじ茶（温）

    免疫力アップ＆美肌

  • ・ドーズヒップティー（温）

    美肌＆美白

  • ・プーアル茶（温）

    アンチエイジング＆ダイエット

  • ・フルーツミックスジュース（冷）

    疲労回復＆美肌

*写真はイメージです
*旬の素材を調理していますので、時季により内容が多少変わる場合がございます。
*時間限定のため、サービス時間にご注意ください。時間を過ぎてのご提供は致しかねます。予めご了承ください。

その他のお食事cuisine