鉄板焼青竹Restaurant

鉄板焼 青竹

五感をくすぐる
音と香りのパフォーマンス

鉄板焼 青竹
鉄板焼 青竹
鉄板焼 青竹
鉄板焼 青竹
中庭に面した大きなガラス窓が開放感溢れる空間を演出。
時と共に表情を変える海を眺めながら、贅沢なひと時をお過ごしください。
エントランスにならぶワインセラーにはご当地ワインをはじめ地ビールなどもとり揃えております。

information

営業時間 ブレックファースト/7:30~9:30
ランチ/11:30~13:30
アフタヌーンティー/14:00~15:30
ディナー/17:30~21:30
席数 29席
全席禁煙

ディナー ディナー

ライブ感溢れる
パフォーマンスもごちそう

伊勢海老、鮑、国産牛など厳選された食材をシェフの鮮やかな手さばきととともにお愉しみください。
天城もみじなどのジビエ料理もクセがなく、女性に人気です。
アフターディナーにはフルーツフランベで仕上げる鉄板スイーツもおすすめです。

menu

  • 伊豆七島 夏
  • 伊豆七島 秋
  • 大島 夏
  • 大島 秋
  • 特選コース 春/夏
  • 特選コース 秋/冬
  • マタニティーコース

伊豆七島 夏

期間
2022年7月1日~9月30日
  • 前 菜

    旬の山海の幸盛り合わせ

  • 造 り

    相模湾より旬の地魚3種

  • 魚料理

    ・金目鯛のソテー 枝豆とアンチョビのソース
    ・伊勢海老鉄板焼き 冬瓜、ズッキー、バジルのサルサソース

  • サラダ

    箱根山麓の季節野菜とリーフ野菜のサラダ バルサミコドレッシング

  • 肉料理

    お好みを1点お選びください
    黒毛和牛サーロイン(80g)/国産牛フィレ(60g)/天城鹿腿肉(100g)
    *ハーフポーションで2点お選びただく際は2名様より承ります

  • 食 事

    生姜と茗荷入りガーリックライス

  • デザート

    桃のムースとアイスクリーム&フルーツ2種盛り

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

伊豆七島 秋

期間
2022.10.1~12.31
  • 前 菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造 り

    相模湾より旬の地魚3種盛り天城山葵

  • スープ

    蕪のスープ

  • 魚料理

    伊勢海老と金目鯛 
    伊豆茸のヴィネグレットソース 
      エリンギ 鳴門若芽 パプリカ添え

  • サラダ

    グリル南瓜とトレビス 水菜 カリフラワー ブロッコリー ロマネスクのサラダ

  • 肉料理

    お好みを1点お選びください
    鹿児島県産黒毛和牛サーロイン(80g)/国産牛フィレ(60g)/天城鹿腿肉(100g)
    *ハーフポーションで2点お選びただく際は2名様より承ります

  • 食 事

    秋鮭のガーリックライス

  • デザート

    柿とクリームチーズのムースとスイーツ盛り合わせ

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

大島 夏

期間
2022年7月1日~9月30日
  • 前 菜

    旬の山海の幸盛り合わせ

  • 造 り

    相模湾より旬の地魚3種、伊勢海老、蒸し鮑の盛り合わせ

  • 魚料理

    ・金目鯛のソテー 枝豆とアンチョビのソース
    ・伊勢海老鉄板焼き 冬瓜、ズッキー、バジルのサルサソース

  • サラダ

    箱根山麓の季節野菜とリーフ野菜のサラダ バルサミコドレッシング

  • 肉料理

    お好みを1点お選びください
    鹿児島県産黒毛和牛サーロイン(80g)/国産牛フィレ(60g)/天城鹿腿肉(100g)
    *ハーフポーションで2点お選びただく際は2名様より承ります

  • 食 事

    生姜と茗荷入りガーリックライス

  • デザート

    桃のムースとアイスクリーム&フルーツ2種盛り

*旬の素材をお愉しみいただくため、メニューを変更させていただく場合がございます。*写真はイメージです。

大島 秋

期間
2022.10.1~3.31
  • 前 菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造 り

    伊勢海老 地魚3種盛り天城山葵

  • スープ

    蕪のスープ

  • 魚料理Ⅰ

    伊勢海老と金目鯛
    伊豆茸のヴィネグレットソース 
     エリンギ 鳴門若芽 パプリカ添え

  • 魚料理Ⅱ

    鮑ステーキ肝バターソース

  • サラダ

    グリル南瓜 トレビス 水菜 カリフラワー ブロッコリー ロマネスクのサラダ

  • 肉料理

    お好みを1点お選びください
    黒毛和牛サーロイン(80g)/国産牛フィレ(60g)/天城鹿腿肉(100g)
    *ハーフポーションで2点お選びただく際は2名様より承ります

  • 食 事

    秋鮭のガーリックライス

  • デザート

    柿とクリームチーズのムースとスイーツ盛り合わせ

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

特選コース 春/夏

期間
2022.4.1~9.30

こちらのコースは専用プランよりお申し込みください

  • 前 菜

    旬の山海の幸盛り合わせ

  • 造 り

    相模湾より旬の地魚3種、伊勢海老、蒸し鮑の盛り合わせ

  • 魚料理

    ・鮑ステーキ
    ・金目鯛のソテー 枝豆とアンチョビのソース
    ・伊勢海老鉄板焼き 青じそ、茗荷、独活のサルサソース(4~6月)
    ・伊勢海老鉄板焼き 冬瓜、ズッキー、バジルのサルサソース(7~9月)

  • サラダ

    箱根山麓の季節野菜とリーフ野菜のサラダ バルサミコドレッシング

  • 肉料理

    お好みを1点お選びください
    鹿児島県産黒毛和牛サーロイン(80g)/国産牛フィレ(60g)/天城鹿腿肉(100g)
    *ハーフポーションで2点お選びただく際は2名様より承ります

  • 食 事

    ・伊豆椎茸入りガーリックライス(4~6月)
    ・生姜と茗荷入りガーリックライス(7~9月)

  • デザート

    ・静岡県産イチゴのパンナコッタとアイスクリーム&フルーツ2種盛り(4~6月)
    ・桃のムースとアイスクリーム&フルーツ2種盛り(7~9月)

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

特選コース 秋/冬

期間
2022.10.1~2023.3.31
  • 前 菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造 り

    伊勢海老と蒸し鮑 地魚3種盛り天城山葵

  • スープ

    蕪のスープ(10~12月)
    カリフラワースープ(1~3月)

  • ホットディッシュ

    桜海老入りとろろ焼き(10~12月)
    蓮根 唐墨チーズ掛け(1~3月)

  • 魚料理Ⅰ

    伊勢海老と金目鯛 
    ・伊豆茸のヴィネグレットソース(10~12月)
    ・トマトソース ケーパーとオリーブ シメジ茸 鳴門若芽 ズッキーニ(1~3月)

     

  • 魚料理Ⅱ

    鮑ステーキ肝バターソース

  • サラダ

    ・グリル南瓜とトレビス 水菜 カリフラワー ブロッコリー ロマネスクのサラダ(10~12月)
    ・大根 紅芯大根 ラディッシュマリネとリーフサラダ

  • 肉料理

    黒毛和牛フィレ(50g)とサーロイン(70g)コンビネーション
    小松菜 伊豆椎茸 ガーリック添え

  • 食 事

    秋鮭のガーリックライス

  • デザート

    柿とクリームチーズのムースとスイーツ盛り合わせ

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

マタニティーコース

こちらのコースは専用プランよりお申し込みください

  • アミューズ

    本日のアミューズ

  • 前 菜

    チキンのオレンジ煮

  • 進 肴

    本日のシェフの一品

  • 魚料理

    地魚のカルタファタ包み焼き

  • サラダ

    10種のリーフサラダ

  • 肉料理

    国産和牛フィレ・鹿児島県産黒毛和牛サーロインのコンビネーション

  • お食事

    季節のガーリックライス 赤出汁 香の物

  • デザート

    本日のデザート

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

ランチ ランチ

地金目鯛を味わう
お昼のプチ贅沢

相模湾を見晴らす絶景のロケーションで優雅なランチタイムをお愉しみください。
シェフのパフォーマンスに思わず会話も弾みます。

menu

  • 伊豆七島 春
  • 伊豆七島 夏
  • 伊豆七島 秋
  • 伊豆七島 冬

伊豆七島 春

期間
2022.4.1~6.30

ご利用日の3日前までに要事前予約

  • 前 菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造 り

    相模湾より旬の地魚3種盛り天城山葵

  • 魚料理

    金目鯛ソテー 枝豆とアンチョビのソース

  • 魚料理

    伊勢海老(半尾)鉄板焼き
    青じそ 茗荷 独活のサルサソース

  • サラダ

    箱根山麓の季節野菜とリーフ野菜のサラダ バルサミコドレッシング

  • 肉料理

    お好みをお選びください
    ① 鹿児島県産黒毛和牛サーロイン(80g)
    ② 国産牛フィレ(60g)
    ③ 天城鹿 腿肉 (100g)
    *2名様よりハーフポーションで2品お選びいただけます

  • 食 事

    伊豆椎茸入りガーリックライス

  • デザート

    静岡産苺のパンナコッタとアイスクリーム

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

伊豆七島 夏

期間
2022.7.1~9.30

ご利用日の3日前までに要事前予約

  • 前 菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造 り

    相模湾より旬の地魚3種盛り天城山葵

  • 魚料理

    金目鯛ソテー 枝豆とアンチョビのソース

  • 魚料理

    伊勢海老(半尾)鉄板焼き
    冬瓜 ズッキーニ バジルのサルサソース

  • サラダ

    箱根山麓の季節野菜とリーフ野菜のサラダ バルサミコドレッシング

  • 肉料理

    お好みをお選びください
    ① 鹿児島県産黒毛和牛サーロイン(80g)
    ② 国産牛フィレ(60g)
    ③ 天城鹿 腿肉 (100g)
    *2名様よりハーフポーションで2品お選びいただけます

  • 食 事

    生姜と茗荷入りガーリックライス

  • デザート

    桃のムースとフルーツとアイスクリーム&フルーツ2種

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

伊豆七島 秋

期間
2022.10.1~12.31

ご利用日3日前までに要事前予約

  • 前 菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造 り

    相模湾より旬の地魚3種盛り天城山葵

  • スープ

    蕪のスープ

  • 魚料理

    伊勢海老と金目鯛
    伊豆茸のヴィネグレットソース 
     エリンギ 鳴門若芽 パプリカ添え

  • サラダ

    グリル南瓜とトレビス 水菜 カリフラワー ブロッコリー ロマネスクのサラダ

  • 肉料理

    お好みを1点お選びください
    黒毛和牛サーロイン(80g)/国産牛フィレ(60g)/天城鹿腿肉(100g)
    *ハーフポーションで2点お選びただく際は2名様より承ります

  • 食 事

    秋鮭のガーリックライス

  • デザート

    柿とクリームチーズのムースとスイーツ盛り合わせ

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

伊豆七島 冬

期間
2023.1.1~3.31

ご利用日3日前までに要事前予約

  • 前 菜

    旬の山海の幸盛合せ

  • 造 り

    相模湾より旬の地魚3種盛り天城山葵

  • スープ

    カリフラワースープ

  • 魚料理

    伊勢海老と金目鯛 
    トマトソース ケーパーとオリーブ シメジ茸 鳴門若芽 ズッキーニ

  • サラダ

    大根 紅芯大根 ラディッシュのマリネとリーフサラダ

  • 肉料理

    お好みを1点お選びください
    黒毛和牛サーロイン(80g)/国産牛フィレ(60g)/天城鹿腿肉(100g)
    *ハーフポーションで2点お選びただく際は2名様より承ります

  • 食 事

    蟹のガーリックライス

  • デザート

    柿とクリームチーズのムースとスイーツ盛り合わせ

写真はイメージです。
旬の素材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。

おすすめメニュー おすすめメニュー

menu

  • Teppan スイーツ

Teppan スイーツ

鉄板で作るクラシックデザート 立ち上がる炎の演出を眺めながら至福のひとときを

  • 季節のフルーツ鉄板スイーツ

    2,000円

*写真はイメージです
*季節、仕入れ状況により料金の変更及びご予約を承れない場合がございます。予めご了承ください。
*当日のご注文はお受けできない場合がございます。事前のご予約をお願い致します。
*表示料金は消費税、サービス料込みの価格となります

別注料理 別注料理

menu

  • 青竹おすすめ一皿
  • 追加料理

青竹おすすめ一皿

  • サザエの香草パン粉焼き

    80g1,210円

*写真はイメージです
*季節、仕入れ状況により料金の変更及びご予約を承れない場合がございます。予めご了承ください。
*表示料金は消費税、サービス料込みの価格となります

追加料理

  • 国産あわび(刺身・バター焼き・踊り焼き)※お好みの調理法をお選びください

    80g~3,000円~

  • 近海刺身盛り合わせ(ご人数、ご予算に併せてご予約を承ります)

    5点盛り5,500円~

  • 釜さざえ(刺身・バター焼き・踊り焼き)※お好みの調理法をお選びください

    200g~3,000円~

  • 金目鯛姿煮付け(一尾)

    3,000円~

  • 伊勢海老(刺身・鬼殻焼き)※お好みの調理法をお選びください 解禁期間:9月中旬~4月末

    150g~6,000円~(時価)

*写真はイメージです
*季節、仕入れ状況により料金の変更及びご予約を承れない場合がございます。予めご了承ください。
*当日のご注文はお受けできない場合がございます。事前のご予約をお願い致します。
*表示料金は消費税、サービス料込みの価格となります

アフターヌーンティー アフターヌーンティー

穏やかな海を眺めながら
ゆっくり寛ぐひととき

目の前で焼き上げるふわふわのパンケーキとオリジナルソフトを添えて。
キレイになるティーとご一緒に午後のティータイムをお愉しみください。

menu

  • 季節のパンケーキ
  • キレイになるティー

季節のパンケーキ

ラクトフェリンやアルブミンなど美肌成分を多く含む「ホエイ」を混ぜ込んだプレーンと季節の風味豊かな2種のパンケーキに
爽やかな甘さの青竹オリジナルソフトを添えてワンプレートでご用意いたします。
場 所/鉄板焼「青竹」 時 間/14:00~15:30

  • ●春のパンケーキ(2/1~4/30)

    桜パンケーキ/プレーンパンケーキ/バニラソフト

  • ●初夏のパンケーキ(5/1~6/30)

    抹茶パンケーキ/プレーンパンケーキ/いちごソフト

  • ●夏のパンケーキ

    ニューサマーパンケーキ/プレーンパンケーキ/山葵ソフト

  • ●秋のパンケーキ

    マロンパンケーキ/プレーンパンケーキ/バニラソフト

  • ●冬のパンケーキ

    レッドベルベットパンケーキ/プレーンパンケーキ/いちごソフト

*写真はイメージです
*旬の素材を調理していますので、時季により内容が多少変わる場合がございます。
*時間限定のため、サービス時間にご注意ください。時間を過ぎてのご提供は致しかねます。予めご了承ください。

キレイになるティー

季節のパンケーキとご一緒にお好みのティーをお愉しみください。
場 所/鉄板焼「青竹」 時 間/14:00~15:30

  • 《キレイになる5つのお茶》

    お好みのティーをお選びください

  • ●伊豆ぐり茶

    (美肌、アンチエイジング)

  • ●伊豆アロエ茶

    (美肌、免疫力アップ)

  • ●プーアル茶

    (アンチエイジング、ダイエット)

  • ●ローズヒップティー

    (美肌、美白)

  • ●フルールミックスジュース

    (疲労回復、美白)

*写真はイメージです
*季節のパンケーキとご一緒にご用意いたします。
*時間限定のため、サービス時間にご注意ください。時間を過ぎてのご提供は致しかねます。予めご了承ください。